Phân loại thị bò Angus Black Mỹ
GRADES OF BEEF
Tất cả thịt bò Angus được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ U.S. Department of Agriculture (USDA) * kiểm tra độ toàn vẹn và được xếp loại về chất lượng và tính nhất quán. Bạn đã nghe nói về các cấp Prime (thượng hạng), Choice (cao cấp) and Select grades (tiêu chuẩn). Prime Là loại thịt bò thượng hạng đứng đầu thang điểm. Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus đóng một vai trò lớn trong các lớp chất lượng.
Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus
Marbling Vệt mỡ trong thịt bò Angus - những vệt trắng nhỏ trong thịt bò - là chìa khóa cho hương vị. Số lượng vệt mỡ trong thịt nạc càng cao, chất lượng thịt bò càng cao. Thương hiệu Chứng nhận thịt bò Angus Mỹ _ Certified Angus Beef ® có hương vị vô cùng thơm ngon, dịu dàng và ngon ngọt vì có nhiều marbling trong mỗi lần cắt.
Q: Làm thế nào để được gọi là thịt bò Angus?
Trả lời: Các chuyên viên độc lập của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA kiểm tra gia súc và dán nhãn cho chúng theo thang điểm: Thượng Hạng (Prime), Cao Cấp (Choice), Tiêu Chuẩn (Select).
HỎI: Cách được chọn cho thương hiệu thịt bò Angus ANGUS BEEF ® đã được chứng nhận?
Trả lời: Các chuyên viên của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA độc lập tương tự kiểm tra gia súc có lông đen (điển hình của giống bò Đen Angus) và cho nó một lớp. Tất cả thịt bò Angus Black được xem xét cho thương hiệu phải là Sự lựa chọn tốt nhất, hoặc Prime, thịt bò - thực sự là hàng đầu của quy mô. Thịt bò Angus Black chất lượng hàng đầu này sau đó được đánh giá lại, sử dụng bộ 10 thông số kỹ thuật dựa trên khoa học của thương hiệu để đánh bóng, kích thước và tính đồng nhất. Nếu nó đủ tốt để thực hiện việc cắt giảm, thì nó sẽ kiếm được nhãn hiệu Angus Beef ® được chứng nhận đặc biệt.
HỎI: Tại sao chứng nhận thịt bò Angus ANGUS BEEF ® chính hãng thương hiệu tuyệt vời?
A: Thịt bò chất lượng tốt, đơn giản và đơn giản. Chỉ có thịt bò Angus thực sự ưu tú mới vượt qua các tiêu chuẩn Prime nghiêm ngặt của USDA, và đáp ứng tất cả 10 thông số kỹ thuật chất lượng của thương hiệu. Chỉ có 3% thịt bò Angus Black Mỹ đạt được tiêu chuẩn cao của nhãn hiệu Prime Angus Beef ®. Và Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus là chìa khóa cho hương vị và sự dịu dàng đáng kinh ngạc của nó.
Covi Food Company Limited in Viet Nam
GRADES OF BEEF
Tất cả thịt bò Angus được Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ U.S. Department of Agriculture (USDA) * kiểm tra độ toàn vẹn và được xếp loại về chất lượng và tính nhất quán. Bạn đã nghe nói về các cấp Prime (thượng hạng), Choice (cao cấp) and Select grades (tiêu chuẩn). Prime Là loại thịt bò thượng hạng đứng đầu thang điểm. Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus đóng một vai trò lớn trong các lớp chất lượng.
Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus
Marbling Vệt mỡ trong thịt bò Angus - những vệt trắng nhỏ trong thịt bò - là chìa khóa cho hương vị. Số lượng vệt mỡ trong thịt nạc càng cao, chất lượng thịt bò càng cao. Thương hiệu Chứng nhận thịt bò Angus Mỹ _ Certified Angus Beef ® có hương vị vô cùng thơm ngon, dịu dàng và ngon ngọt vì có nhiều marbling trong mỗi lần cắt.
Q: Làm thế nào để được gọi là thịt bò Angus?
Trả lời: Các chuyên viên độc lập của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA kiểm tra gia súc và dán nhãn cho chúng theo thang điểm: Thượng Hạng (Prime), Cao Cấp (Choice), Tiêu Chuẩn (Select).
HỎI: Cách được chọn cho thương hiệu thịt bò Angus ANGUS BEEF ® đã được chứng nhận?
Trả lời: Các chuyên viên của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ USDA độc lập tương tự kiểm tra gia súc có lông đen (điển hình của giống bò Đen Angus) và cho nó một lớp. Tất cả thịt bò Angus Black được xem xét cho thương hiệu phải là Sự lựa chọn tốt nhất, hoặc Prime, thịt bò - thực sự là hàng đầu của quy mô. Thịt bò Angus Black chất lượng hàng đầu này sau đó được đánh giá lại, sử dụng bộ 10 thông số kỹ thuật dựa trên khoa học của thương hiệu để đánh bóng, kích thước và tính đồng nhất. Nếu nó đủ tốt để thực hiện việc cắt giảm, thì nó sẽ kiếm được nhãn hiệu Angus Beef ® được chứng nhận đặc biệt.
HỎI: Tại sao chứng nhận thịt bò Angus ANGUS BEEF ® chính hãng thương hiệu tuyệt vời?
A: Thịt bò chất lượng tốt, đơn giản và đơn giản. Chỉ có thịt bò Angus thực sự ưu tú mới vượt qua các tiêu chuẩn Prime nghiêm ngặt của USDA, và đáp ứng tất cả 10 thông số kỹ thuật chất lượng của thương hiệu. Chỉ có 3% thịt bò Angus Black Mỹ đạt được tiêu chuẩn cao của nhãn hiệu Prime Angus Beef ®. Và Vệt mỡ trong thịt nạc bò Angus là chìa khóa cho hương vị và sự dịu dàng đáng kinh ngạc của nó.
Covi Food Company Limited in Viet Nam
Nhận xét
Đăng nhận xét